Waarom Is Katte Sulke Kieskeurige Eters?

2024 Outeur: Daisy Haig | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:04

As u huis iets soos myne is, neem die oorskot van vakansie die yskas oor. Waarom deel u nie die rykdom en gee u katte 'n lekkerny nie?

Sterkte daarmee! Wetenskaplikes begin die punt kry waarom katte so kieskeurig kan wees.

Verbindings wat vir mense bitter smaak … word wydverwerp deur die hele diereryk. Daar word gedink dat verwerping gebaseer is op 'n onderlinge wisselwerking tussen plante wat nie "geëet" wil word nie en diere wat nie "vergiftig" wil word nie.

Waarom sou 'n verpligte karnivoor soos die huiskat nog soveel funksionele gene hê wat hulle in staat stel om bitter stowwe te proe (en vermoedelik)?

Eerstens kan dit wees dat selfs verpligte karnivore soos katte eintlik aan plantmateriaal blootgestel word deur die gebruik van prooi-binneste wat plantmateriaal bevat wat deur die prooi verbruik word. Daar is twee argumente daarteen om 'n belangrike rol te speel. Eerstens mag plante wat deur prooi geëet word, miskien nie bitter en hoogs giftig wees nie, aangesien die prooisoorte dit self verteer het. Sommige spesies het egter ontgiftingsmeganismes ontwikkel wat hulle in staat stel om potensieel giftige plante te verteer (bv. Die koala [Phascolarctos cinereus] wat voed op die blare van eucalyptus-spesies, wat gewoonlik baie giftig is vir die meeste diersoorte) [30]. Tweedens is die frekwensie dat vleisetende diere plantmateriaal in prooi-ingewande verbruik, onduidelik en daar is, ten minste vir wolwe, berig dat hierdie plantmateriaal vermy word [31].

Nog 'n moontlike rede vir die instandhouding van die bitter reseptorgetal en -funksie by katte en miskien ander vleisetende diere, is dat daar ook bitter verbindings in baie nie-plantprooi-items in die vleisetende diëte is (maar sien verwysing [5]). Daar is byvoorbeeld bekend dat huiskatte hulle voed op dierlike produkte wat ook potensieel bitter en giftig is, soos galsure, gif- en velsekresies van geleedpotiges, reptiele en amfibieë [32]. Daarom kan ons waarnemings dat bitter reseptore by katte en waarskynlik ook ander karnivora in die land funksioneel is, te wyte wees aan die keuse om te verseker dat die verbruik van hierdie giftige stowwe tot die minimum beperk word.

'N Derde rede waarom die hoeveelheid reseptore vir bitter smaak nie sterk beïnvloed kan word deur die hoeveelheid plantmateriaal in die dieet nie, hou verband met die moontlike nie-orale funksies van hierdie reseptore. Bitter reseptore kom voor in ander soorte selle as smaak op die tong. Nóg die natuurlike ligande ['n molekule wat aan 'n ander bind], nóg die funksies van hierdie reseptore is volledig bekend, maar ons stel voor dat dit belangrik kan wees om bitter reseptorfunksionaliteit te handhaaf by spesies wat hulle andersins nie "nodig" het om plantgebaseerde of gifstowwe wat op diere gebaseer is. Asemhalingsuitgedrukte bitter reseptore is byvoorbeeld belangrik vir die aangebore verdediging teen bakteriële infeksies [33–35].

Wat ook al die rede is, dit is vir ons belangrik om in gedagte te hou dat katte eenvoudig nie soet dinge kan waardeer nie en geneties geneig is om bitter te vermy, wat waarskynlik verklaar waarom hulle eintlik net belangstel in die oorblywende vleis.

Dr. Jennifer Coates

Verwysing

Funksionele analises van bitter smaakreseptore in huiskatte (Felis catus). Lei W, Ravoninjohary A, Li X, Margolskee RF, Reed DR, Beauchamp GK, Jiang P. PLoS One. 2015 21 Oktober; 10 (10): e0139670. doi: 10.1371 / joernaal.pone.0139670. eCollection 2015.