INHOUDSOPGAWE:

Bokmelk Kan Lewens Red
Bokmelk Kan Lewens Red

Video: Bokmelk Kan Lewens Red

Video: Bokmelk Kan Lewens Red
Video: ВАША СИЛА И ЭНЕРГИЯ СЕЙЧАС. ДИАГНОСТИКА. ГАДАНИЕ НА ТАРО 2024, November
Anonim

Waarskynlik het min lesers van die One Health Initiative gehoor. One Health poog om gelyke samewerking tussen verskaffers van menslike gesondheid en veeartse en ander navorsers en professionele persone oor dieregesondheid te versterk. Die doel is om 'n sinergie van biomediese navorsing te skep om sowel menslike en veeartsenykundige sorg, openbare gesondheid en voorkoming van siektes en die versorging van die omgewing te verbeter. Ek het op 'n onlangse verslag in die Journal of the American Veterinary Medical Association afgekom wat die gees van One Health beliggaam.

Bokmelkstudie

Navorsers in die departement dierewetenskap en bevolkingsgesondheid en voortplanting aan die Universiteit van Kalifornië, Davis, het saamgewerk aan 'n studie wat bokmelk gebruik om diarree by varke te bestry. Population Health and Reproduction is 'n interdissiplinêre afdeling wat in die UC Davis veeartsenykundige skool gesetel is, maar wat nie net die verbetering van 'n veilige en ekonomiese voedselvoorraad verbeter nie, maar ook die insameling en verspreiding van inligting wat kan lei tot verbeterde menslike gesondheid.

In 1999 het die departement dierewetenskap 'n trop bokke ontwikkel wat geneties gemodifiseer is om menslike lisosiem in hul melk te produseer (transgenies). Lysosieme vorm deel van die dier (insluitend die mens) se eerste lyn van immuniteit teen bakteriese indringers. Oorvloedig in trane, speeksel, melk en slym, lysosieme beskadig bakteriese selwande en voorkom dat bakterieë voortplant en siektes veroorsaak.

Die navorsers het bevind dat jong varke wat besmet is met siektes wat E. coli-bakterieë veroorsaak, vinniger herstel het, minder dehidrasie en minder skade aan hul ingewande opgedoen het as hulle transgeniese bokmelk gevoer word as diegene wat gewone bokmelk gevoer het. Die navorsers het jong varke in die studie gekies omdat hul gastro-intestinale fisiologie baie soos mense is. Daar word gehoop dat verdere studies konsekwente resultate vir diarree-siektes sal toon as gevolg van die implikasies wat hierdie navorsing het vir die bekamping van diarree by kinders.

'N Miljoen sterftes per jaar

Volgens syfers van die Wêreldgesondheidsorganisasie en UNICEF sterf jaarliks meer as een miljoen kinders wêreldwyd aan diarree-siektes, die meeste veroorsaak deur patogene E. coli. Diegene wat aanhoudende diarree oorleef, ly dikwels aan ondervoeding wat geestelike groei en tekortkominge veroorsaak wat hul hele lewe kan duur. Dit is bekend dat kinders met babasformules wat nie lysosiem het nie, 'n driemaal hoër dosis diarree-siektes het. Babasformules het 'n meer algemene plaasvervanger geword vir moedersmelk in arm en opkomende lande waar voedingsvoeding of ekonomiese faktore 'n invloed het op die voedingsopsies vir kinders. Hierdie gebiede van die wêreld sal veral baat vind by hierdie bokmelkbehandeling.

Dr James Murray van die UC-dierwetenskaplike groep wat die transgeniese bokke ontwikkel het, voel dat menslike proewe binnekort aan die kom is en beplan om 'n trop transgeniese bokke in die noorde van Brasilië te vestig waar diarree by kinders 'n probleem is. Daar word gehoop dat sukses in Brasilië sal help om belangstelling in die vooruitsigte vir hierdie behandeling te stimuleer en wêreldwye ontwikkeling van transgeniese bokkuddes en melkproduksie, waar nodig, tot gevolg sal hê.

Dr Murray sien ook moontlike veeartsenykundige toepassings vir transgeniese melk in die behandeling van jong, hoë waarde vee wat diarree het.

Namate ons nader aan 'n enkele wêreldgemeenskap kom, word dit belangriker om probleme wêreldwyd op te los. One Health is 'n stap in die rigting.

Beeld
Beeld

Dr. Ken Tudor

Aanbeveel: