Troeteldierkosherroepings En Voedselveiligheid
Troeteldierkosherroepings En Voedselveiligheid
Anonim

Daar is baie redes waarom 'n troeteldierkos herroep kan word. Sommige van die mees algemene redes is besoedeling met organismes soos Salmonella en oormaat of tekorte aan spesifieke voedingstowwe.

Dit is belangrik om te besef dat herinneringe voorkom as 'n manier om ons troeteldiere veilig te hou. In byna alle gevalle, as 'n probleem gevind word, doen betroubare vervaardigers van troeteldierkos alles in hul vermoë om die gevaar vir ons troeteldiere te beperk. Dit kan insluit die vrystelling van 'n vrywillige herroeping om die produk uit die kleinhandelmark te verwyder.

Tog wonder baie troeteldierliefhebbers of daar iets is wat vervaardigers kan doen om troeteldierkos veiliger te maak, en dit is 'n wettige vraag. Kom ons kyk na 'n paar dinge wat geagte troeteldierkosondernemings doen om die kos van u troeteldier veilig te hou.

Die verkryging van bestanddele is 'n belangrike oorweging. Die verkryging van bestanddele van hoë gehalte van betroubare bronne is noodsaaklik om die voedselveiligheid te handhaaf. Die keuse om bestanddele uit twyfelagtige bronne te verkry, veral diegene wat 'n geskiedenis van gehaltebeheerprobleme het, bring 'n onaanvaarbare risikovlak in wanneer ander meer betroubare bronne beskikbaar is.

Wanneer kommersiële troeteldierkos vervaardig word, word dit baie belangrik om die areas waar rou voedsel ontvang en voorberei word, fisies te skei van die gebiede waar verwerking en verpakking op die 'gekookte' produk plaasvind. Die kookfase, wat bekend staan as die “doodmaakstap”, vernietig Salmonella en ander mikrobes in die voedselproduk. Hierdie twee dele van die aanleg moet fisies van mekaar geskei word en werknemers moet sanitêre maatreëls ondergaan, soos handewas, deur 'n voetbad stap en oortrek vir skoene aantrek voordat hulle in die verwerkings- en verpakkingsareas gaan. Maar selfs dit is nie genoeg nie. Lugvloei tussen hierdie gebiede moet ook apart wees om die risiko van herbesmetting met lugmikrobes te vermy.

Bekende vervaardigers van troeteldiervoedsel voer ook hul eie kwaliteitskontrole deur die hele vervaardigingsproses en op finale produkte voordat hierdie produkte die fabriek verlaat. Hierdie toetse moet die akkuraatheid ondersoek en seker maak dat die voedingstowwe en bestanddele wat op die etiket voorkom, wel op voldoende vlakke in die troeteldierkos voorkom. Toetsing vir kontaminasie moet ook deel uitmaak van die gehaltebeheerproses. Daarbenewens stoor baie maatskappye 'n monster van elke lot vir verdere toetse indien onvoorsiene komplikasies met die produk ontstaan.

Wat kan die gemiddelde troeteldier-eienaar doen om te verseker dat hul troeteldier se kos veilig is? Die aankoop van troeteldierkos wat vervaardig word deur 'n maatskappy wat u kan vertrou, is noodsaaklik. Hier is 'n paar wenke oor die keuse van 'n gesiene troeteldierkosonderneming.

  • Erken bemarkingseise vir wat dit is, 'n manier om troeteldierkos te verkoop. Bewerings van "natuurlike", "organiese", "holistiese" of ander terme verseker nie die veiligheid van die produk nie.
  • Vra waar die maatskappy hul bestanddele verkry. Die inligting is miskien nie op die produketiket nie, maar enige gesiene troeteldierkosonderneming moet u kan vertel waar hulle hul bestanddele bekom. Dit verg miskien 'n oproep na die maatskappy, maar dit is die moeite werd. 'N tolvrye nommer word gewoonlik êrens op die verpakking van die voedsel gedruk.
  • Waar word die voedsel vervaardig? Troeteldierkosondernemings wat hierdie proses aan 'n ander onderneming uitkontrakteer, het minder beheer oor die prosedure as dié wat hul eie voedselprodukte vervaardig. As die etiket vir troeteldiervoedsel sê "Vervaardig vir", word die voedsel deur 'n derde party vervaardig en nie direk deur die onderneming wat die voedsel bemark nie. Soek 'n troeteldierkosonderneming wat sy eie produkte vervaardig eerder as om dit aan 'n derde party uit te kontrakteer.
  • Vra die onderneming watter tipe kwaliteitskontrole uitgevoer word. Hou die onderneming die kos totdat die toetsuitslae verkry is, of begin hulle voedsel verkoop voordat die toetsresultate bekend is? Die ideaal is dat die voedsel nie te koop aangebied word voordat resultate behaal is nie. 'N Gesiene maatskappy sal talle kwaliteitskontroles (dikwels 200 of meer individuele toetse) op hul produkte uitvoer voordat die voedsel hul fabriek verlaat.
  • Nog 'n belangrike oorweging is die kliëntediens. Bel die kliëntediens of kliëntediensafdeling en stel 'n vraag. Dit kan 'n goeie tyd wees om te vra oor prosedures vir verkryging en / of gehaltebeheer. As interaksie met die maatskappy onder die beste omstandighede negatief is as daar geen probleme is nie, kan kliëntediens ontbreek in die geval van 'n ongelukkige voorval, soos 'n herroeping.

Ongeag die reputasie van die vervaardiger van troeteldiere wat u verkies om by te koop, kan herinneringe steeds gebeur ondanks die beste pogings van alle betrokkenes. As gevolg hiervan is dit 'n goeie idee om op hoogte te bly van herroepingsnuus. U kan die jongste nuus oor herroepings vind op die bladsy Alerts and Recalls van petMD.

Raadpleeg u veearts as u vermoed dat u troeteldier siek geword het as gevolg van die eet van 'n spesifieke dieet vir troeteldiere. En as u troeteldier siek gemaak het, moet u dit by die Food and Drug Administration (FDA) indien.

Beeld
Beeld

Dr Lorie Huston

Laas hersien op 26 Julie 2015.