INHOUDSOPGAWE:

Truffle Dogs: Hierdie Kleintjies Word Opgelei Om Swamme Te Jag
Truffle Dogs: Hierdie Kleintjies Word Opgelei Om Swamme Te Jag

Video: Truffle Dogs: Hierdie Kleintjies Word Opgelei Om Swamme Te Jag

Video: Truffle Dogs: Hierdie Kleintjies Word Opgelei Om Swamme Te Jag
Video: The Trade Secrets of the Truffle Industry Part 1 2024, November
Anonim

Beeld via iStock.com/wanderluster

Deur Victoria Schade

Truffels, die verborge diamante van die kulinêre wêreld, groei onder die aarde in die wortels van bome en is eers eers met behulp van opgeleide truffelvarke gevind. Vroulike varke is van nature geneig om te jag vir die duur swam-lekkernye (wat tot $ 3 000 per pond kan kos), maar die uitdagings om met hierdie groot en dikwels aggressiewe voeders te werk, het die voordele ver oortref. Boonop is die gesig van 'n vark aan 'n hondeband 'n duidelike teken vir ander truffeljagters van die rykdom ondergronds, en dit kan lei tot grasoorloë.

Nou word honde soos die Italiaanse Lagotto Romagnolo, 'n mediumgrootte hond met krullerige pels, as baie beter beskou as hul eweknieë vir varkjasse. Truffeljaghonde, wat makliker is om op te lei en te vervoer en nie geneig is om die skatte wat hulle ontbloot, te eet nie, het hierdie eens gespesialiseerde sport toeganklik gemaak vir gemiddelde honde-eienaars.

Watter soorte honde is die beste truffeljagters?

Alhoewel geurrasse soos Beagles en hondehonde lyk soos voor die hand liggende jagters van truffelhonde, sê die gesertifiseerde professionele honde-afrigter Alana McGee, eienaar van die Truffle Dog Company in Washington, dat enige hond opgelei kan word om truffels vir die pret te vind.

McGee, wat op beloning gebaseerde opleiding gebruik om honde en hul mense te help om truffels te vind, sê: 'Ons het saam met Chihuahuas, Shih Tzus, Franse Bulldogs, Dachshunds, Great Danes, Pit Bulls, Border Collies en Heelers, Belgiese gewerk. Maleisië en elke mengsel tussenin. As daar 'n honderas is wat u nie dink dit kan doen nie, het ons waarskynlik gehelp om hulle op te lei, selfs Akitas en Alaskan Malamutes.” McGee se eie truffeljaghonde sluit in 'n Lagotto, 'n Labrador-mengsel, 'n Australiese herder en 'n Golden Retriever.

Sy voeg by dat professionele truffeljaghonde sekere eienskappe benodig, soos dryfkrag, uithouvermoë en vriendelikheid vir vreemdelinge. Hierdie eienskappe bedien truffelhonde en hul hanteerders, sowel as hulle soek na die begrawe skatte in die ruie woude van die Stille Oseaan Noordwes tot by die heuwels van Italië.

Die opleidingsproses vir truffelhonde

Soos met alle honde-opleiding, moet die werk met truffeljaghonde vir albei uithoeke lekker wees. McGee sê dat die vroeë stadiums van opleiding die hond help om te verstaan dat truffeljag 'n speletjie is en nie werk nie, alhoewel die belange dalk hoog lyk, gegewe die waarde van wat truffelhonde kan uitvind.

McGee gebruik operante kondisionering, dit is opleiding waar honde leer om 'n verband te maak tussen hul gedrag en die gepaardgaande gevolg, en vorming, wat behels dat komplekse gedrag in hanteerbare inkremente verbreek en elke toename beloon word totdat die gewenste gedrag bereik word.

Truffels vind is 'n reeks komplekse gedrag; die honde moet eers die truffelgeur leer identifiseer, aangesien dit nie 'n aroma is waarna hulle van nature trek nie, en dan leer om dit in beheerde binnenshuise omgewings op te spoor, en uiteindelik afstudeer om die hanteerder te waarsku oor 'n truffel wat in die natuur ondergronds groei. piek rypheid.

Vroeë truffelhondopleiding word 'kort en soet' gehou, en honde word beloon met 'n paar bederfies of 'n hondespeletjie. Hierdie eenvoudige speletjies van wegkruipertjie vorder tot blinde buitenshuise vonds waarin die hanteerder nie weet waar die truffels versteek is nie, en uitloop op die werk in 'n regte truffelveld.

Maar McGee beklemtoon dat dit nie net oor die honde se vermoëns gaan nie. 'Daar is ook baie hanteervaardighede betrokke. Dit is soortgelyk aan die opleiding van 'n hond om plofstof of u selfoon op te spoor, maar in 'n heel ander, afleidende omgewing, maar dit is baie pret en 'n wonderlike bindingservaring wat vertroue oplewer by die honde sowel as die hanteerders.”

Truffeljag met u hond: hoe om te begin

As u nie gelukkig genoeg is om in 'n streek met 'n geskikte truffelklimaat te woon nie, veral die Noordwes van die Stille Oseaan, hoewel gekweekte truffelplase regoor die land opduik, is die volgende manier om van u hond 'n geurjag te maak. basiese neuswerkspeletjies speel. Leer u hond om lekkernye of speelgoed wat in u huis weggesteek is, te vind en maak dit moeiliker deur die speletjie na u tuin te skuif, wat die afleiding verhoog.

Wil u dit amptelik maak? Oorweeg 'n neuswerkklas waar u en u hond die grondbeginsels van geur kan leer. Of neem u hond saam met 'n droomvakansie om te leer oor truffeljag by 'n kundige soos McGee. U kan huis toe gaan met kulinêre goud in u sak en 'n nuwe waardering vir u talentvolle truffeljag pup!

Aanbeveel: