Is Goeie En Slegte Vette In Voedsel Van Toepassing Op Ons Troeteldiere
Is Goeie En Slegte Vette In Voedsel Van Toepassing Op Ons Troeteldiere

Video: Is Goeie En Slegte Vette In Voedsel Van Toepassing Op Ons Troeteldiere

Video: Is Goeie En Slegte Vette In Voedsel Van Toepassing Op Ons Troeteldiere
Video: Goede en Slechte Vetten 2024, Desember
Anonim

U is waarskynlik vertroud met die konsep van 'goeie' en 'slegte' vette, aangesien dit van toepassing is op menslike voedsel. Vette word beskryf as 'sleg' as die insluiting daarvan in die dieet gepaard gaan met abnormale hoë bloedcholesterolvlakke en 'n verhoogde risiko vir 'n hartaanval of beroerte en 'goed' as dit nie die geval is nie. Die meeste slegte vette is van dierlike oorsprong (dink botter en 'n gemarmerde biefstuk), terwyl goeie vette gewoonlik van plante afkomstig is (bv. Canola-olie).

Het hierdie konsep van goeie en slegte vette betrekking op die voeding van ons honde en katte? Ek het altyd vir my kliënte gesê dat die antwoord "nee" is, want hierdie spesies het 'n baie laer risiko vir hartaanvalle en beroertes as gevolg van artrosclerose. Ek het net 'n elegante verduideliking gekry waarom dit waar is in 'n artikel getiteld "Fasilitatiewe en funksionele vette in diëte van katte en honde" geskryf deur John Bauer, DVM, PhD, DACVN.

Alhoewel die konsep van goeie en slegte vette geskik is vir die gesondheid van mense, kan honde en katte albei soorte vette in hul dieet inneem sonder onnodige risiko vir kransslagadersiektes, hartaanvalle of beroertes waaraan mense swig. Die vereenvoudigde rede hiervoor is dat hulle meer goeie cholesterol (HDL) het as slegte cholesterol (LDL), ongeag watter soorte vet hulle verbruik. In die tweede plek, in teenstelling met mense, is honde en katte gewoonlik bestand teen die ontwikkeling van hipercholesterolemie en aterosklerose, selfs wanneer hulle hoeveelhede vet bevat wat menslike bloed in slyk verander.

Die feit dat goeie cholesterolkonsentrasies hoër is as die konsentrasies van slegte cholesterol, is deel van die meganisme wat hulle beskerm teen hartsiektes wat mense kan beïnvloed. Daarbenewens, alhoewel versadigde vette (en moontlik transvette) 'n matige toename in bloedcholesterolkonsentrasies by honde kan veroorsaak, blyk dit dat hierdie dieetkomponente geen verhoogde risiko vir arteriële siektes by honde meebring nie, wat in teenstelling is met die gevolge daarvan by mense.

Dit is dus nie voordelig om die verskillende soorte vette as goed of sleg by honde of katte te klassifiseer nie, hoewel daar nie definitiewe data vir katte (behalwe die feit dat katte 'n hoë HDL-cholesterolkonsentrasie het) verkry is nie. In die lig van hierdie metaboliese verskille, word voorgestel dat die tipes dieetvette vir honde en katte onderskeidelik as funksioneel of fasiliterend, eerder as goed of sleg geklassifiseer moet word.

Vir meer inligting oor die klassifisering van dieetvette as funksioneel of fasiliterend, gaan voort na Nutrition Nuggets vir katte van vandag.

image
image

dr. jennifer coates

source:

facilitative and functional fats in diets of cats and dogs. bauer je. j am vet med assoc. 2006 sep 1;229(5):680-4.

Aanbeveel: