INHOUDSOPGAWE:
Video: Wat Gaan Aan Om Nat Troeteldierkos Te Maak?
2024 Outeur: Daisy Haig | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:04
Het u al ooit 'n blikkie kat- of hondekos oopgemaak en u wonder net waaruit dit bestaan? Dit lyk beslis lekkerder as droë kos, maar word daardie vleisagtige stukke regtig met vleisagtige stukke gemaak, en van watter soort vleis word daardie stukke gemaak? Hier is 'n paar basiese beginsels om 'n nat troeteldierkosproduk te maak.
Eerstens die vorming van die stukke
Ons weet hoe vleis daar uitsien; ons sien dit heeltyd in die vleisafdeling van die kruidenierswinkel. Maar dit is die snitte wat mense eintlik wil hê, die dele van die dier wat mense as smaakvol beskou. Die res van die vleis - die afval, die dele wat ons nie wil hê nie - word vir ander doeleindes opsy gesit. Hierdie dele sluit gewoonlik die kop, voete, nier, hart, lewer, maag en derm in. Die meeste troeteldierkosondernemings gebruik 'n kombinasie van hierdie vleis-byprodukte, aangesien dit steeds as ryk proteïenbronne beskou word.
Hierdie dele en organe word by die bron afgekoel of gevries en dan na die voedselproduksie-terrein vervoer, waar die dele met behulp van slypmasjiene en messe in happiegrootte gebreek word. 'N Fyner slyp kan vir sommige resepte gebruik word as 'n ander tekstuur verlang word. Met behulp van hierdie metode word die materiaal fyngedruk of geëmulgeer. Chunky stukkies kan ook vervaardig word deur plantaardige proteïene met tekstuur, wat algemeen gebruik word om vegetariese weergawes van vleisagtige produkte vir mense te maak.
Hou dit alles saam: die sous
Die tweede belangrike deel in die maak van nat troeteldierkos is die sousoplossing wat alles bymekaar hou. Die gebruik van gels en verdikkingsmiddels om konsekwentheid en tekstuur aan die voedsel te gee, word die sous volgens 'n spesifieke formule geskep. Die fyngedrukte of voorgevormde stukke, tesame met enige ander bestanddele wat op hierdie stadium bygevoeg is, soos korrels (koring, mielies), minerale en vitamiene, word deeglik met die sous of gel gemeng, terwyl dit stadig verhit word. dat die bestanddele gaar is. Sodra hierdie proses voltooi is, word die kos in blikkies of sakkies gepomp. Die voedselhouers is nou verseël en na die volgende produksiefase gestuur.
Die afwerking: Sterilisasie
Anders as droë kos, word baie min preserveermiddel by nat kos gevoeg. Dit beteken dat die sterilisasieproses die belangrikste deel van die skep van 'n nat troeteldierkosproduk is. Sodra die houers gevul en verseël is, word dit in 'n hitte-sterilisasietoestel geplaas vir blikkieskos, genaamd 'n retort, wat die druk en temperatuur van die houers op 'n noukeurige spesifieke vlak bring, wat ontwerp is om bakterieë dood te maak en die blikkie te druk, sodat bederf voor gebruik voorkom kan word. Hierdie proses is effektief om potensieel skadelike bakterieë of skimmels in die produkte dood te maak, sodat hulle veilig op die winkelrak kan sit totdat dit gekoop en oopgemaak word.
Aanbeveel:
Humane Society Of Tampa Bay Bied Gratis Troeteldierkos Aan Regeringswerkers Aan
Die Humane Society van Tampa Bay bied gratis troeteldierkos aan regeringswerkers wat geraak word deur die staking van die regering
Is GMO-vrye Troeteldierkos Veiliger As Gewone Troeteldierkos?
Geneties gemodifiseerde organismes, of GMO's, word 'n steeds groter deel van ons voedselvoorraad vir mense en troeteldiere. Wat beteken dit vir u troeteldier?
Wanneer Troeteldierkos Nie Net Troeteldierkos Is Nie
Vir Amerikaners is maaltye net soveel 'n sosiale funksie as 'n tyd om die liggaam se energie aan te vul. Ontbyt met 'n diensorganisasie, koffie en versnaperinge saam met 'n vriend, 'n bedryfsete, 'n kollega-erkenningsdinee en 'n post-sokkerburger in die motor is belangriker vir hul sosiale interaksie as voeding
Wat Maak Spesiale Troeteldierkos So Spesiaal?
As u nie net weet waarna u soek nie, kan dit lyk asof daar honderde troeteldierkosprodukte op die rakke is om van te kies. Miskien vra u uself af: Het my troeteldier hierdie probleem, of sal sy hierdie probleem hê as ek nie hierdie kos kry om dit te voorkom nie? Maar nie alle kosse is gelyk nie, en daar is geen voedsel wat al die basisse bedek nie. So hoe om te kies? Baie van die voedsel waarna u kyk, is spesialiteitsprodukte, of funksionele voedsel, wat ten minste een bestanddeel bevat wat ek
Wat Gaan Aan Met Mense Wat Nie Van Troeteldiere Hou Nie?
Hier in Miami kry ek baie kliënte wat 'n 'agent' stuur om hul veeartsenykundige sake te doen. In plaas daarvan om 'n troeteldier-eienaar van aangesig tot aangesig te sien, kry ek die man wat toevallig beskikbaar was, die huishoudster, die bediende of die sorglose seun wat van die universiteit af tuis is