INHOUDSOPGAWE:

Science Of Nutrigenomics Speel Nuwe Rolle In Die Aanpassing Van Nuwe Troeteldiervoedsel
Science Of Nutrigenomics Speel Nuwe Rolle In Die Aanpassing Van Nuwe Troeteldiervoedsel

Video: Science Of Nutrigenomics Speel Nuwe Rolle In Die Aanpassing Van Nuwe Troeteldiervoedsel

Video: Science Of Nutrigenomics Speel Nuwe Rolle In Die Aanpassing Van Nuwe Troeteldiervoedsel
Video: SynerOme Nutrigenomics 2024, Desember
Anonim

Hippokrates het gesê: "Laat voedsel u medisyne wees en medisyne u voedsel." Hy het geweet dat voeding die grondslag vir 'n gesonde lewe was. Maar meer nog, hy het besef dat dit die belangrikste stowwe in voedsel was. Wat hy nie geweet het nie, is hoe die sleutel die krag binne die kos wat ons eet, ontsluit. Nutrigenomics het die raaisel ontsluit. Hierdie wetenskap sal 'n rewolusie in dieetbestuur vir onsself en ons troeteldiere hê.

Wat is Nutrigenomics?

Ons ken nou die hele genetiese kode vir mense, honde en katte. Ons het ook tegnologiese vooruitgang wat ons in staat stel om die uitdrukking van gene tot stimuli in werklike, nanosekonde tyd te bekyk. Dit beteken dat ons die effekte van chemikalieë op die DNA van die sel kan meet. Nutrigenomics kyk na hierdie veranderinge in gene-uitdrukking as gevolg van chemikalieë in voedsel. Dit identifiseer positiewe of negatiewe reaksies op stowwe in voedsel. Hierdie inligting het die oortuiging van die voordele van sekere voedselsoorte bevestig en die mislukking van beweerde oortuigings oor ander voedsel ontmasker.

Hondekos Voorbeeld van Nutrigenomics

Onlangs het 'n bekende kommersiële produsent van veeartsenykundige gewigsverliesdiëte vir honde en katte 'n paar nuwe produkte bekendgestel. Die maatskappy het die resultate van wat hulle met hierdie produkte bereik het, aangebied op die nuutste Academy of Veterinary Internal Medicine Symposium wat ek onlangs in Nashville, Tennessee, bygewoon het. Hulle het meer vetverlies en minder spierverlies tydens gewigsverlies gedokumenteer deur hul eie dieetmengsel te gebruik.

Vetverlies is wenslik tydens dieet. Spierverlies is nie wenslik nie, want spiere is die belangrikste bron van kalorieverbruik tydens dieet. Maar tradisionele dieet vir gewigsverlies behels spierverlies. Hierdie verlies dra by tot 'n afname in kalorieverbruik tydens dieet en dra by tot die gewigsplato's of selfs gewigstoename tydens die dieetproses. Die doeltreffendste gewigsverliesdieet sal vetverlies maksimeer terwyl spiermassa gespaar word. En dit was die doel van hierdie maatskappy se nuwe dieetformulering.

Met behulp van voedingsanalise het hul oortuigende resultate daarop gedui dat spesifieke hoeveelhede tamatie puimsteen, klapperolie en die aminosure L-lysine, L-carnitine en L-leucine 'n gunstige genetiese verandering veroorsaak tydens 'n dieet met beperkte kalorieë. Die reaksie van die sellulêre kern op die chemikalieë in hierdie bestanddele en hierdie aminosure het DNA veroorsaak om gene aan te skakel wat by voorkeur vet verbrand terwyl hulle spiere bewaar.

Die data wat deur die maatskappy aangebied word, is beslis beperk en daar is baie meer langtermynstudies nodig, maar die krag van hierdie nuwe wetenskap, nutrigenomics, is 'n wonderlike ding. Dit geld veral vir diegene wat toegewy is aan tuisgemaakte diëte.

Voedingstowwe en tuisgemaakte troeteldierkos

Op hierdie tydstip is die meeste voedingswaarde-inligting eie en gepatenteer. Die maatskappy hierbo het seker gemaak dat hul formule beskerm word. Maar hierdie inligting sal uiteindelik makliker beskikbaar word namate die wetenskap meer algemeen word. Soos dit wel gebeur, sal ek hierdie bestanddele beslis in toepaslike hoeveelhede in my tuisgemaakte dieetprogramme opneem, sodat die krag van voedingsmiddels beskikbaar is vir die voeding en groter gesondheid van u hond.

Vir jare pleit baie vir die insluiting van sekere voedselsoorte in ons en ons troeteldier se dieet. Met nutrigenomics kan ons nou hierdie bewerings objektief ontleed en waarlik voedsel kies wat chemikalieë bevat wat ons metabolisme gunstig kan verander.

Beeld
Beeld

Dr. Ken Tudor

Aanbeveel: